La Rambla
La Rambla
Online: 1187 Culés
Gorące dyskusje
24
Może to prezydent Ukrainy zdurniał ale to polski ma się starać ratować... » Czytaj dalej
2
Najlepszy mundial według was w 21 wieku?Zdecydowanie RPA i Katar.W 2010r był mega klimat, otoczka... » Czytaj dalej
3
Dlaczego ludzie sami sobie to robią i stawiają taką betonozę jednocześnie zakrywając sobie... » Czytaj dalej
Online: 1187 Culés
1
Macie może kamień do pieczenia pizzy, warto?
Piekarnik elektryczny grzeje się do 250 stopni i tak się zastanawiam czy to wystarczy do dobrego ciasta skoro w pizzerii piec ma ~400 stopni. Mam blachę ale ciasto jest takie sobie, a sprawdzałem już kilka przepisów.
1
@cules_ żona kupiła i pizza lepsza:)
1
@cules_ jezeli odpalisz grill i termoobieg to powinien nagrzać sie do około 270. Po osiągnięciu temperatury, zostaw jeszcze na 10, 15 minut. Kamien bedzie bardzo dobrze rozgrzany. Ciasto na pizze najlepsze jest na drugi lub trzeci dzien po zrobieniu. Oczywiscie trzymamy w lodowce, zawinięte w folie. Pizze wrzuć do piekarnika i zmień program na grzanie z dołu bez grilla i obserwuj jaka wypieczona Ci pasuje.
0
@kozub87 dzięki za wskazówki.