Witamy na La Rambla, gdzie dyskusje toczą się całą dobę! La Rambla to dział stworzony specjalnie dla zarejestrowanych Użytkowników FCBarca.com. Zapraszamy do rejestracji oraz dyskusji nie tylko o Barcelonie i nie tylko o piłce nożnej. W tym dziale obowiązuje regulamin serwisu FCBarca.com, który znajdziecie
tutaj.
Online: 1547 Culés
0
Ma ktoś może jakiś poradnik/wskazówki co to parzenia yerby? Jutro przyjdzie mi zestawik i nie wiem co i jak ^^
0
@zagi31 zapytaj wujka Google. Jest pełno poradników
2
@zagi31 zobacz jak Cejrowski parzy. sprawdzasz czy możesz trzymać palec w wodzie (czyli nie za gorąca),, wbijasz bombille i zalewasz
1
@zagi31 Ogolnie jest to bardzo proste. Robisz taka yerbe by TOBIE smakowala. Ogolnie yerba bardzo czesto sama w sobie jest gorzka i tytoniowa. Dlatego im wyzsza temperatura jaka zelejesz (i dlugosc parzenia) tym bardziej cierpkie i gorzekie to wszystko.
Ja najpierw sypie 1/2 lub 3/4 naczynka suszu i przechylam na jedna strone (po prostu lubie, gdy czesc suszu pozostaje sucha), potem w wolne miejsce nalewam troche (na oko) zimnej wody - by yerba zbila sie i napeczniala - wtedy jest mniejsze prawdo. ze bombilla sie zapcha. po ok 2 do 5 minut sobie zalewam woda. Ja lubie ca. 80 stopni, ale to zalezy od dnia. Raczej nie zalewam calosci tylko tak, by raczej zostalo cos suchego, ale to tylko kwestja preferencji. Ilex to wdzieczna roslina.
To tak na szybko. To fajny rytual, ale bez filozofii. no chyba, ze parzysz brazylijska chimarrao - to jest to dosc trudne.
0
@Cvzx "Siedzę w Buenos, pije mate..." :D
0
@zagi31 kiedyś siedziałem mocno w temacie. Prowadziłem forum, sprzedawałem, sprowadzałem sobie różne naczynia z Argentyny. Nakręciłem nawet film: